Windows
读
二进制方式读(打开文件时加上ios::binary参数)
>>方式：将文本中的内容看作字符串转化后读入数据中，不会读入\n、\r、空格等。考虑in >> a，根据a数据类型的不同来进行不同的转化。
例：int a;
则读入a为123123，在计算机中的编码是整型123123对应的编码，而不是文件中存储的字符型编码。若文件为：
则读入失败，a置任意值(大多数情况下为0)，in.good()置0。
read方式：把文件中存放的内容的编码原封不动直接读入数据中，。
例：int a;
则读入a为825438769，在计算机中的编码为31 33 32 31（16进制），恰好对应1321在文件中的编码。
则读入的a为1633771873，在计算机中的编码为61 61 61 61（16进制），恰好对应aaaa在文件中的编码。
文本方式读
<<方式：与二进制方式读相同。
read方式：遇到\r\n时会读作\n，其余与二进制方式读相同。
写
二进制方式写(打开文件时加上ios::binary参数)
<<方式：使用该运算符向文件中写时，所有类型均被转化为字符串写入文件中，其将回车写作\n。例：
文件及其16进制
write函数：使用write函数向文件中写时，是以字节方式写进去的，即写进文件的为数据在计算机中的编码，其将回车写作\n。例：
文件及其16进制
文本方式写
<<方式：将回车写作\r\n，其余与二进制方式相同。例子与上面相同，只给出16进制表示：
write方式：将回车写作\r\n，其余与二进制方式相同。例子与上面相同，只给出16进制表示：
cin、cout读写方式
cin与cout读写行为与文本方式读写文件行为完全相同，只不过一个是在缓冲区中读写，一个是在文件中读写。
直接对文件进行写操作
当直接通过图形化界面用键盘打字对文本文件进行写时，行为与文本方式写文件相同。即回车会写作\r\n，字符均以其ascii形式存于文件中。
Linux
由于无论以什么方式写入回车，其都被当做\n写入文件中，所以读也只能读到\n，可以认为，linux文件读写方式与Windows下二进制方式读写文件的行为相同。（即使将windows下的文件存入linux下，即回车为\r\n，用文本方式读会读到\r\n，而不是\n）。
即linux下读写行为更加一致。