一，修改idea配置项File Encodings
一般编码方式为UTF-8,把idea编码方式改为UTF-8一般就能解决，如果不能解决，请继续看。
二，修改idea配置项Console，控制台日志输出设为UTF-8
新版idea多了此项设置，如果出现乱码，可以查看自己idea的设置，根据需要设置，一般控制台日志乱码可解决。
三，给idea中Tomcat Server设置VM Options参数
-Xms512m -Xmx-1024m等参数为服务器最小最大内存设置，不用设置一模一样，也可不设置。
四，设置Tomcat服务器，相关配置
1，修改Tomcat服务器日志输出配置
logging.properties文件为tomcat日志输出的配置文件
将下面选项改为GBK即可
2，修改Tomcat服务器配置
在此处添加URIEncoding="UTF-8"设置
3，查看catalina.bat文件
此处不一定修改，不同tomcat版本之间存在差异，建议先查看
有些Tomcat版本没有此项设置，如果没有，可以添加上。
五，如果Tomcat启动不乱码，Swagger乱码，可以尝试换个端口启动查看
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