首先，help——Edit Custom VM Options，设置字符编码：–Dfile.encoding=utf-8
重启idea，Server中tomcat日志乱码已解决，但idea控制输出乱码，解决方案如下：
在idea中点击右上角的tomcat服务，选择edit configurations，选择Tomcat服务，修改VM options参数为-Dfile.encoding=UTF-8
即可完美解决！
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