现在各种持久层框架如：hibernate，springdata jpa，mybatis对使用了占位符的sql输出是没有显示完整的sql语句的，所以如果想获取到完整的sql，除了在db层做配置外，也有单独在jdbc层做此功能的项目如：log4jdbc项目。
mysql开启sql的方式：
windows环境下my.ini[mysqld]
log = "c:\log.txt" #所有查询语句
#log-slow-queries="c:\slow-log.txt" #慢查询
#long_query_time=3 #(3秒) #慢查询时间
linux下的修改my.cnf[mysqld]
general_log_file = /usr/local/mysql/mysql.log
general_log = 1
修改后必须重启mysql服务才会生效。
log4jdbc执行的截图：
可以看到hibernate的输出占位符为?，而log4jdbc则输出了完整的sql查询
mysql的sql查询输出截图：
log4j需要单独配置log的输出：log4j.logger.jdbc.sqlonly=OFF
log4j.logger.jdbc.sqltiming=INFO
log4j.logger.jdbc.audit=OFF
log4j.logger.jdbc.resultset=OFF
log4j.logger.jdbc.connection=OFF
jdbc的连接配置如下：datasource.connection.url=jdbc:log4jdbc:mysql://localhost:3306/zuidaima_log4jdbc?useUnicode=true&characterEncoding=utf-8
需要单独把log4jdbc的jar包加到lib中或者把该jar包加到自己本地的maven仓库中然后添加maven依赖也可以。
参考：http://code.google.com/p/log4jdbc/