maven中如何指定编译时的jdk版本?

最近在项目中遇到使用maven构建项目，项目编译时，报错-jdk版本错误。
这时我们应该指定编译的JDK版本，在项目依赖中添加以下信息：

    <!-- 定义了一些常量 -->
    <properties>
        <maven.compiler.source>1.8</maven.compiler.source>
        <maven.compiler.target>1.8</maven.compiler.target>
        <encoding>UTF-8</encoding>
    </properties>