1. 先上图一张，看看什么是乱码
2. 理解一下VC++中的字符串编码
在以前VC++6.0中默认的字符集是多字节字符集(MBCS：Multi-Byte Character Set)，而VS2005及以后默认的字符集是Unicode，这样导致以前在VC6.0中非常简单实用的各类字符操作和函数在VS2010环境下运行时会报各种各样的错误。
字符集可以通过项目属性修改：项目属性→配置属性→常规→字符集。我的字符集(VS2013编码环境)为：
注：CString在Unicode和多字节字符集下的区别：
CString 是基于 TCHAR 数据类型的。如果为程序的生成定义了符号 _UNICODE，则会将 TCHAR 定义为 wchar_t 类型(一个 16 位的字符编码类型)；否则，会将它定义为 char(普通的 8 位字符编码)。于是，在 Unicode 下，CString 由 16 位字符组成。如果没有 Unicode，它们则由 char 类型的字符组成。
3. 解决办法
在C程序里向数据库插入数据之前，应该加上这一句：char * query = "set names 'GBK'";
mysql_query(con, query);
4. 为什么会出现乱码？
在控制台登录mysql后输入查询语句：Show variables like 'character%';
character_set_client：客户端的字符集
character_set_results：结果字符集
character_set_connection: 连接字符集
这三个系统参数的作用：
信息输入路径： client→connection→server
信息输出路径： server→connection→results
故这几个系统参数的值须相同，不然以不同的编码方式传送数据，若编码方式不兼容，则容易造成乱码的问题。